Сорт яблони «Медуница»

Одно название сорта указывает на то, что плоды этого дерева будут сладкими как мед. Поэтому этот сорт пользуется особой любовью у садоводов уже более 70 лет.

Яблоня Медуница дает свои сочные и сладкие плоды в середине лета. При этом даже еще не в зрелом виде яблоки обладают медовым вкусом.

Яблоки сорта Медуница

Общее описание сорта Медуница

Сорт был выведен селекционным путем. Профессор Исаев С.И. стремился получить растение, которое будет устойчиво к холодам и различным болезням. При этом, плоды дерева должны быть вкусными и ароматными, а урожайность – высокой. Именно таким получился сорт «Медуница»

Такое нежное название дерево получило не за свои сладкие плоды. По одной из версий именно так селекционер называл свою жену. Другая версия гласит, что дерево названо в честь одноименного цветка. Медуница прекрасно привлекает пчел и ее соцветие очень напоминает цветы яблони. Даже сам Сталин оценил вкус и аромат плодов Медуницы, наградив Исаева премией.

Внешний вид

Медуницу смело можно назвать красавицей. Пышная крона, могучий ствол, крепкие ветви, темно-зеленые заостренные листочки и огромные белоснежные цветки не менее 4-5 сантиметров в диаметре.

Яблоня является высокорослой и к пятому году жизни высота дерева достигает 5 метров. Даже ее карликовые разновидности обычно не ниже 3,5 метров. Образует роскошную крону, которая к низу всегда шире, чем вверху. Это прилучается за счет того что ветви отрастают от ствола практически под прямым углом.

К пяти годам дерево достигает своего максимального размера. Диаметр кроны во многом зависит от обрезки. Чаше не менее 3—4 метров.

Цветки

В момент образования цветки Медуницы имеют нежно-розовый цвет. По мере формирования соцветия розоватость уходит, дерево становиться белоснежным. Каждый цветок в диметре около 5 см. Собираются они в соцветия по 4-5 цветков. Выглядит яблоня Медуница в период буйного цветения как «невеста» в белоснежном убранстве.

Цветки Медуницы

В зависимости от места произрастания период образования цветков приходится на май-июнь.

Плоды

Яблоки очень вкусные, сочные и сладкие. Их размер не велик не более 180 грамм. При неблагоприятных погодных условиях можно получить много мелких плодов весом до 90 грамм. Фрукт соответствует следующим характеристикам:

  • Форма – всегда круглая. Иногда яблоко может быть слегка ребристым сплюснутым поближе к плодоножке.
  • Цвет спелых яблок желто-зеленый. Обязательно присутствуют яркие оранжевые и красные полоски. Очень зрелые плоды могут полностью окраситься в красный цвет. Встречаются даже коричневые экземпляры.
  • Вкус сладкий. Плоды имеет высокое содержание сахара – не менее 14%
  • Мякоть слегка желтоватая, плотная и невероятно сочная. Присутствует оттенок медового вкуса. После длительного хранения медовый привкус может пропасть.
  • Аромат можно назвать благоухающим. Он очень яркий и запоминающийся.
  • Кожура плотная. Несмотря на всю ее полезность, она немного портит вкус мякоти, поэтому перед употреблением ее лучше срезать.
  • Семена мелкие. Находятся в закрытых семенных камерах.

Если оценивать яблоки сорта Медуница по пятибалльной шкале по всем возможным параметрам, то в совокупности оно набирает не менее 4,8 баллов. Обычно сбор плодов можно начинать в августе именно тогда они набирают технической зрелости.

Разновидности сорта

После выведения основного сорта, селекционеры всячески старались улучшить и без того отличные характеристики дерева. В результате появилось несколько разновидностей, которые отличаются по высоте, периоду плодоношения и другим незначительным признакам.

Сорт Медуница представлен следующими основными разновидностями:

  1. Медуница летняя. Относится к высокорослым растениям. Плоды стандартного размера. Самая высокая плодоносность наступает после 5 лет жизни. В среднем за сезон можно собрать около 80 килограммов с одного дерева. Хранятся такие яблоки не долго – не более 2 месяцев. Сбор урожая начинается в конце августа, заканчивается в сентябре.
  2. Медуница зимняя. Ее прародительницей стала Медуница летняя. Сорт практически ни чем не отличается от основного кроме периода сбора урожая. Он приходится на конец сентября начало октября.
  3. Карликовая Медуница. Этот сорт получается при прививании веточки Медуницы на карликовый подвой. Подвой – это фундамент или основа для будущего саженца, то растение, к которому прививают отросток «культурного дерева». Таким образом, рост карликовой Медуницы не убудет превышать 2,5 метров. Сокращается срок зрелости саженца. Уже через 3 года дерево будет давать хороший урожай. Обычно пробовать первые плоды можно уже в середине июля. Таким же образом можно получить разновидность яблони Медуница полукарлик.
  4. Колоновидная Медуница. Для получения этой разновидности необходимо подобрать правильный подвой. Если основной сорт имеет форму кроны в виде перевернутой пирамиды, то колоновидное растение может быть овальным или даже шарообразным. Особый плюс дерева – ранее плодоношение по сравнению с основным сортом. Уже во второго года жизни можно получать неплохой урожай. Но опытные садоводы советую не пользоваться этим достоинством и полностью срывать первые завязи. Растение должно окрепнуть, а урожай лучше взять на третий год жизни. Срок жизни у такой разновидности не более 10-12 лет.

Важно! Все яблони, выведенные от основного сорта, нуждаются в особом уходе за кроной. Кроме стандартной обрезки ветви необходимо подпирать и подвязывать.

Опылители

Цветки Медуницы самостоятельно привлекают пчел, поэтому процесс опыления проходит превосходно. Тем не менее опытные садоводы считают, что больших результатов можно достичь, если посадить неподалеку от яблоньки деревья-опылители.

К ним относятся яблоневые деревья, которые цвету в одно и то же время, что и Медуница. При этом срок созревания плодов не имеет значения. Такими сортами яблок являются:

  • Анис;
  • Победа.

Общая характеристика яблони

Обычный сорт Медуницы начинает давать хороший урожай только на 5-6 год произрастания. Но в отличие от карликовых разновидностей, яблоня прекрасно плодоносит не менее 50 лет. Только в первые 10 лет, можно рассчитывать на ежегодный хороший урожай.

Важно! Если через 10 лет жизни растения не заняться нормированием завязей, урожайность будет резко снижаться каждый год. То есть необходимо удалить с дерева все завязи, имеющие хоть малейшие повреждения. Точно также следует поступить, если на оной ветке очень много яблок.

Любой сорт растения характеризуется набором определенных достоинств и недостатков. Такими характеристиками обладает и сорт «Медуница».

К основным преимуществам сорта следует отнести:

  • Устойчивость к типичным заболеваниям яблоневых культур. То есть дерево хорошо противостоит таким болезням как парша и плодовая гниль.
  • Прекрасно переноси морозы и заморозки.
  • На всем протяжении жизни дает отличный урожай при условии соблюдения правил агротехники.
  • Раннее созревание плодов. Первым яблочком можно полакомится уже в середине июля. Техническая зрелость летних разновидностей наступает к середине, концу августа.
  • Бесподобный вкус и аромат.
  • Яблоки крепко держаться на ветках, на плодоножках. Они редко осыпаются.
  • Неплохая транспортабельность.
  • Прекрасно подойдет для изготовления джемов, повидла и варенья.

Полезная информация. К достоинствам сорта можно отнести длительный период хранения. Для летних сортов 1,5-2 месяца это хорошая величина.

Несмотря на обилие преимуществ, сорт имеет ряд недостатков:

  • Плоды созревают очень неравномерно. Поэтому при сборе урожая можно наткнуться на недозрелые или перезрелые яблоки. Но это обстоятельство не сильно отражается на их вкусовых качествах.
  • Большая высота и диаметр кроны и основного сорта. Поэтому для саженца необходимо выделить большое пространство.
  • Необходимость постоянного формирования кроны. Если этого не делать урожайность резко снижается, а сбор плодов становиться очень затруднительным.

Периодичность плодоношения. Обычно хороший урожай бывает раз в 2 года.

Полезная информация. Летних сортов яблок очень много, но именно Медуница выделяется особой сладостью плодов.

Посадка яблони

Для того чтобы выбранный саженец прижился и вырос в красивое плодоносящее дерево необходимо четко следовать определенным правилам высадки растения.

Время высадки

Для начала нужно определиться с периодом высадки саженца. Исходить следует из зоны проживания. То есть если садовод проживает в районах с мягким климатом и не очень суровыми зимами посадку яблони Медуница лучше сделать осенью.

Для условий Сибири или Урала наиболее подходящий период высади – весна. Если сделать это осенью, неокрепший саженец может не пережить суровую зиму.

Важно! Если в районе проживания зимой выпадает очень мало снега, то посадку саженца следует перенести на раннюю весну.

Посадка яблони Медуницы весной имеет некоторые важные особенности. Их обязательно следует участь, иначе яблонька будет очень долго болеть, и приживаться к новому месту:

  • Земля должна быть полностью прогретой. То есть ни снега, ни льда не должно быть. При выкопке ямы для высадки саженца нужно проследить, чтобы на глубине 50-60 см земля легко копалась и не была промерзшей.
  • Не стоит производить высадку в период наиболее вероятных заморозков. Растение может погибнуть.

Если посадить яблоню Медуница хочется осенью важно выбрать точное время. В случае ранней посадки, растение начнет буйно выбрасывать побеги, что не очень хорошо для зимних морозов. Если сильно поздно – то корневая система не успеет адаптироваться к новому месту и саженец тяжело перенесет зимние холода. Оптимальное время – 20-25 дней до наступления первых морозов.

Подбор участка

Если планируется высадка основного сорта, то стоит понимать, что растение будет здесь расти 30-40 лет, а может быть и больше. Взрослая яблоня имеет широкую разветвленную крону и большую высоту. Следовательно, участок должен быть открытым.

Недопустимо нахождение других высокорослых деревьев или строений на расстоянии ближе, чем 4 метра.

Как выбрать саженец

От посадочного материала зависит конечный результат. Поэтому к выбору саженца необходимо подойти очень ответственно.

Саженцы яблони

Подходящий саженец яблони Медуница должен отвечать следующим характеристикам:

  • Возраст два года.
  • Побеги в количестве трёх штук и длиной не менее 50 сантиметров.
  • Ствол крепкий без видимых повреждений.
  • Хорошо развитая коревая система.

Важно! Не всегда можно высадить саженец сразу после приобретения. Его можно хранить в прохладном помещении. Чтобы корневая система не пересохла, ее следует обернуть целлофаном. Для обеспечения нормальной циркуляции воздуха в нем необходимо проделать небольшие отверстия.

Высадка

Высадка яблони проходит в несколько этапов:

  1. Выкопка ямы. Все зависит от размера саженца. Обычно хватает размера 50 см в глубину и столько же в ширину и длину. Не стоит выкапывать яму непосредственно перед высадкой. Если яблонька будет высаживаться осенью, яму следует подготовить еще весной и наоборот.
  2. Выкопанную землю разделяем на две части: плодородную и непригодный грунт. Плодородную часть смешиваем с навозом или другим удобрением, предназначенным именно для плодовых растений, и забрасываем обратно в яму.
  3. В центр лунки вбиваем держак. Это прямая крепкая палка, к которой будет привязываться саженец.
  4. Теперь аккуратно размещаем саженец в центре ямы. Руками распределяем и распрямляем корни и аккуратно присыпаем остатками земли.
  5. Поливаем молодую яблоньку. Земля при этом немного осядет. Ее следует досыпать и уплотнить. Для первого полива используется 5-10 литров воды.

Важно! Для уплотнения ямки ни в коем случае не стоит топтаться во круг саженца ногами или с силой надавливать руками. Грунт вокруг саженца проливается водой, когда он осядет необходимо подсыпать почвы и опять пролить.

Уход

Уход за яблоней Медуницей не сложный, растение относится к неприхотливым. Нужно обязательно четко использовать три основные момента в обслуживании:

  • Полив;
  • Обрезка;
  • Внесение удобрений.

Если пренебречь хотя бы одним из них, это приведет к резкому снижению урожайности и продолжительности плодоношения.

Полив

Этот сорт считается засухоустойчивым. Дерево может очень длительно обходиться без воды. Полив осуществляется в весенний и летний период. Если лето очень засушливое, то лучше поливать яблоню раз в неделю. При благоприятных условиях достаточно одного раза в 2-3 недели.

Саженцы требуют более тщательного полива. В первый год растения высаженные весной следует поливать 2 раза в недели 10 литрами воды.

На одно взрослое дерево понадобиться до 40 литров воды.

Обрезка

Важен правильный период обрезки. Это можно делать только ранней весной, пока почки еще не распустились и растение «не проснулось» после зимы. Не стоит увлекаться ежегодной обрезкой яблони, достаточно проводить процедуру один раз в два года. Начинают обрезать яблоню через три года после высадки.

Обрезка яблони

В первую очередь следует обрезать:

  • Сухие, безжизненные ветки.
  • Тонкие побеги, особенно те, которые начали расти вглубь кроны.
  • Отростки возле основания кроны. То есть от ствола должно отходить не более 7 основных побегов. Именно они образуют «скелет» дерева. Эти основные ветви должны находиться на равном расстоянии друг от друга.

Важно! Даже место среза небольшого побега следует обязательно обработать. На дерево образуется открытая рана – легкий доступ для грибков и патогенных микроорганизмов.

Для обработки срезов можно использовать садовый вар, он продается в специализированных магазинах. Можно использовать обычную краску. Ею замазывают места обрезки. Главное условие – краска должна быть на водной основе.

Внесение удобрений

Яблоня нуждается в подкормке несколько раз в год. Внесение удобрений – обязательное условие для получения хорошего урожая и долговечности дерева. Удобрения можно вносить в грунт или распылять по кроне. Каждый садовод самостоятельно составляет собственную схему подкормки.

Для того чтобы сделать это правильно можно воспользоваться следующими советами:

  • Первая подкормка делается ранней весной в момент появления первых листочков. Яблони любят азотосодержащие удобрения. Также можно использовать мочевину и перегной. Количество удобрения зависит от возраста дерева и его размеров.
  • Следующая подкормка необходима во время цветения дерева. Здесь используется та же мочевина, только в меньшей дозировке и натуральное удобрение в виде куриного помета или коровяка.
  • Летняя подкормка осуществляется фосфорными и калийными удобрениями.

Внимание! Очень полезна внекорневая подкормка яблони мочевиной. Она благоприятно воздействует не только на рост и развитие дерева, но и прекрасно борется с вредителями.

Возможные проблемы

О любых проблемах дерева сигнализирует цвет его листвы и наличие или отсутствие цветков. Если листья изменили цвет или форму – это свидетельствует о нехватке полезных веществ. То есть дерево нуждается в дополнительной подкормке и поливе.

Без наличия соцветий яблоня не сможет выполнять свою основную функцию – плодоношение. Отсутствие цветения может указывать на:

  • Неправильную высадку саженца. Если растение сильно углубили, оно не будет цвести. Придется саженец аккуратно изъять и пересадить.
  • Наличие вредителей, которых иногда приходиться удалять при помощи скальпеля.
  • Неверный уход – особенно обрезку. Если были удалены плодовые образования или обрезка производилась после набухания почек, цветения не будет.
  • Большое количество удобрений либо их недостаток. Поэтому если яблоня не цветет необходимо пересмотреть схему подкормки.

Важно! Чрезмерный уход за яблоней более опасен, чем недосмотр. Так можно принести больше вреда растению.

Отзывы садоводов

Олег:

Замечательный сорт. Всегда дает хороший урожай. Главное – что не нужно обрабатывать яблоню всякими химикатами от парши. Дерево не болеет.

Ольга:

Так приятно полакомится сладким яблочком в середине лета. Я живу в Ростовской области именно в это период яблоки уже достаточно сладкие. У нас большая семья, поэтому до основного сбора урожая на дереве уже практически ничего не остается.

Екатерина:

Моей яблоньке уже 6 лет. В прошлом году августе собрала 40 килограммов вкуснейших яблок. Это при учете, что мы их начали есть с середины июля. Просто не могли удержаться.

Валентина:

Люблю этот сорт за сладость. Я стараюсь наварить с них как можно больше джема и варенья. Но хочется побаловать внучком и свежим яблочком. Чтобы они дольше хранились, я заворачиваю каждое в бумагу и спускаю в погреб. И мы кушаем летние яблочки почти до самого Нового года.

Ссылка на основную публикацию